【香港輕新聞】研究機構IDC最近發表首季智能手機銷量統計，當中以華為表現最為亮眼，首季手機出貨量達5910萬部，按年增長約5成，市佔率更超越蘋果；而報告提及小米出貨量倒退一成，就令...

香椿是香港難得的野菜，識之者少，食者也少。穀雨之前，香椿芽發，穀雨之後，椿芽已老，也就不能再吃了。這種時令性極強的樹上蔬，內地非常會吃，反倒是香港人較少留意，漸漸連街上打了...

【香港輕新聞】波蘭最近出現一場「香蕉抗議」行動，昨日（29日）在華沙國家博物館外有近千人一同吃香蕉，不滿館方疑以淫穢為由，將著名藝術家納塔利婭·倫（Natalia LL）於70年代...

【香港輕新聞】為孩子改名一向是不少父母的難題，據內媒引述報告指，去年內地男嬰熱門名字是「子墨」，女嬰則是「一諾」。而隨著新複姓及四字名興起，部分父母創意百出，甚至想為孩子改「王者榮...

【香港輕新聞】社交媒體FB創辦人兼執行長朱克伯格（Mark Zuckerberg）在27日張貼出一張小木盒的照片。朱克伯格表示，由於妻子普莉希拉為了照顧孩子而感到壓力，經常半夜...

      【香港輕新聞】《中新網》據央行網站消息，中國人民銀行決定於8月30日起發行2019年版第五套人民幣，包括50元、20元、10元、1元紙幣和1元...

【香港輕新聞】摩洛哥「山羊上樹」是當地著名的旅遊景點，外界普遍認為羊群為吃果實而往高處攀登。英國攝影師蓋科斯基（Aaron Gekoski）最近走訪當地，結果發現這現象竟成為部分農...

【香港輕新聞】美國華盛頓州最近通過一項法案，允許人類遺體變成泥土肥料（human composting），比起傳統殯葬方法更加環保，而且這些土壤對人類、動物和附近植物都無害。不少人...

【香港輕新聞】日本岩手縣一名高中生去年在久慈琥珀博物館的採掘體驗場中，意外挖到9千萬年前、白堊紀後期的暴龍牙齒化石。近日，日本早稻田大學學者與博物館專家召開記者會稱，白堊紀暴龍化石...

  【香港輕新聞】魚子醬一向被視為食品中的「奢侈品」，近年來由於中國大量廉價的魚子醬傾銷至美國市場，導致美國魚子醬的價格暴跌。有美國魚子醬業界表示，即使去年美國總統特朗普...

  煉得好的豬油，色澤明亮，香而不膩，滋養生命。我最愛到大榮華，一小勺豬油加一小勺頭抽，拌進熱燙白飯中，已經不需其他餸菜，即可連連攻下兩三碗。 坊間對豬油存在歧...

【香港輕新聞】「腦死亡」意味著生命的終結，但在最新一期學術期刊《自然》中，美國耶魯大學科學家成功令豬隻大腦在死亡4小時後恢復部份活動，並維持至少6小時。有專家認為，實驗成果將有助推...

【香港輕新聞】法國巴黎聖母院火災引起全球關注，鑑於世界各地古建築屢遭祝融，北京故宮博物院及國家清史編纂委員會（15日）刊出一篇題為《雍正帝的防火意識》文章，介紹清代的防火知識，...

【香港輕新聞】世上唯一已知的雌性斑鱉早前在江蘇蘇州動物園進行第5次人工授精後，身體突然出現異常，最終在周六（13日）死亡，令全球已知斑鱉數量下降至3隻，恐面臨絕種。有專家直言，對極...

【香港輕新聞】最近，相繼有報道指蘋果於5G手機開發上不太順利，加上英特爾（Intel）或拖延交付晶片及與高通（Qualcomm）陷入專利授權費紛爭，明年或無法推出5G版iPhone...

【香港輕新聞】美國不少高樓大廈的外牆由玻璃幕牆所砌成，有組織近日公布研究報告指，在美國每年就有最多10億隻雀鳥撞向大廈而死亡，其中芝加哥、紐約等更是「誤殺」雀鳥數目最多的城市之一。...

一碗好吃的雲吞麵，除了有鮮蝦雲吞外，還要佐以好的辣椒油，和大地魚湯底。有時出色的麵底，比雲吞更像是主角。廣東蛋麵要吃到幼如銀絲又彈牙麵質的話，就要找有竹昇麵的店家，例如香港...

【香港輕新聞】日前，BBC生態紀錄片《藍色星球》主持人在澳洲與當地科學家放生剛出世的小海龜，當她介紹牠們面對的困境時，一隻海鷗突然撲過去叼走一隻幼龜，令觀眾意外見證這殘酷的捕食現場...

【香港輕新聞】意大利文藝復興大師達文西名畫《救世主》（Salvator Mundi），於2017年由一名匿名買家以逾35億港元天價投得，引起外界嘩然。畫作原定去年9月在阿布扎比羅浮...

人類對哺乳類動物較有同情心，認為捕鯨不仁。但對海洋民族而言，捕鯨能一次獲取大量食物源，而且力搏巨鯨是勇者表現，也是民族文化傳承。妄以人道理由，粗暴用普世價值逼迫海洋民族放棄搏鯨民俗...