2025年禁即棄膠餐具 黃錦星:目的是減少使用

2021-07-13 12:20:11
陳頴詩

香港輕新聞編輯

 

Cover GOV 20210713政府新聞網圖片/諮詢文件圖片

政府計劃2025年起禁止食肆用發泡膠餐具及向堂食顧客提供膠餐具,環境局長黃錦星,政策目的是減少使用即棄餐具,而非禁止相信日後替代餐具供應會增加,屆時價格亦會下降

明年提交立法會

政府就「管制即棄膠餐具計劃」展開為期兩個月的諮詢,計劃最快2025年起落實首階段禁售及禁止餐飲業處所提供發泡膠餐具,以及禁向堂食顧客提供各類膠餐具 ,當局收集意見後會盡快整理,預計明年提交立法會訂立相關管制。

黃錦星:應用則用

環境局長黃錦星連日來於多個場合交代計劃,他表示,明白使用即棄餐具是無可避免,故希望透過為期兩個月的公聚諮詢,循序漸進討論,他強調不是不讓消費者使用,而是應用則用,要用就用適當較環保的替代品。

料最快2027擴至外賣

黃錦星指,政府會循序漸進,預計在法例實施兩年後,待市場上的替代餐具成熟及主流化,即可落實第二階段,屆時外賣也會禁止使用膠餐具,相關規管在不同外賣平台都適用。

TIMETABLE 20210713公眾諮詢文件圖片

有環團認為實施時間太遲

對於政府擬管制即棄膠餐具,環保團體「綠惜地球」總幹事劉祉鋒早前在港台節目《千禧年代》批評,最快2025年才實施是太慢,建議政府鼓勵食肆提供外賣優惠「走塑」,或容許食客交付按金借用可重用餐具,相信更有效從源頭減廢。

飲食業指每個飯盒或加5毫至1元

稻苗學會會長黃傑龍於同一節目表示,認同可持續發展概念,但不應只針對餐飲業,雖然環保餐具種類多,但部份不耐用,而且價格較貴,或比傳統膠餐具貴五成至一倍不等,如果以售價45元的飯盒來計算,日後或加價5毫子至1元。

對是否資助業界持開放態度

對於外界關注替代餐具的供應及價格,黃錦星今日(13日)在電台節目表示,現時歐盟及內地都正陸續推行停用膠餐具措施,相信日後替代餐具的供應增加,屆時價格亦會下降。他又指,雖然對是否資助業界持開放態度,但不同地方目標都是推動市場轉化,而非直接資助。

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By 2021-07-13

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