【香港輕新聞】網絡發達、信息獲取日益方便的如今，你或許會想：還有什麼知識是人們不知道的？然而據美國《華盛頓郵報》報導，美國國家乳製品協會（Innovation Center for US Dairy）近日一項調查顯示，全美國竟有超過一千萬人不知道朱古力奶是由糖、朱古力以及牛奶組成！

該協會的調查對象為一千名成年人，調查結果顯示：有48%的受訪者不知道朱古力奶如何製成；有7%的人相信朱古力奶是由棕色奶牛肚子裡擠出來的。這7%的人雖在調查中僅為70人，但若以美國總人口數來計，7%意味著有約1640萬人不清楚朱古力奶的成分實際是「糖+朱古力+牛奶」。

此前有報告顯示，許多美國人並不知道醃青瓜是青瓜做的，提子乾是脫水的提子。美國某農業與營養學教育組織發起人對此感到擔憂：「現在的人越來越不懂他們的食物，大家都是想到吃的就想到餐廳和超市，卻不關心這些食物到底是怎麼來的。孩子在學校也不會學這些」。

協會的調查報告引起網友熱議。有網友調侃：「同理奶茶很可能是一直吃茶葉長大的牛所產」、「照這個邏輯，皮蛋可能是烏雞生的蛋吧」、「原來我比1640萬人還聰明」。