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香港輕新聞編輯
據《彭博社》早前一項調查發現,近7%美國人已經在使用休閒類大麻二酚(Cannabidiol,CBD)。投資銀行Cowen分析師曾估計,單是美國的CBD市場規模可能從目前的10億美元至20億美元,飆升至2025年的160億美元。
最近,不少公司已經開始製作相關產品,當中美國餐飲及零售業對於CBD食品的興趣愈來愈高。美國著名糖果品牌Jelly Belly創辦人就David Klein曾在網購平台推出大麻製作的「橡皮糖」,每粒含有10毫克的CBD。
結果,首批800包糖果隨即被搶購一空,最後還追加8千至3.2萬包,但仍很快全數賣清,可見大麻產品的受歡迎程度。
而全球聞名的Oreo餅乾製造商Mondelez執行長范德普(Van de Put)日前於《CNBC》表示,公司已準備好在產品加入CBD。他透露,公司過去一直在觀望CBD的市場,並已經做好了相關準備。他預測,在不久的將來CBD會進入主流食品市場,自己亦看好其前景。
范德普指出,CBD中的某些成分或不適合加入Oreo,因此可能會選擇加入其他產品,甚至借此機會開發新產品。但他強調,公司會在休閒大麻被允許加入食品後才開始製作的計劃;而對於CBD所帶來益處,例如緩解疼痛和控制焦慮,他表示其公司也正在研究這些說法。
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雖然美國已有29個州通過藥用大麻和合法化(medical marijuana),但對於食品則仍未有明確規定。
去年12月美國立法通過CBD合法化,但是食品和藥物管理局(FDA)禁止將該化合物添加到食品或飲料中。當局於上月宣布,將於5月31日召開CBD公眾聽證會及書面徵求公眾意見,探討將大麻及CBD衍生產品全面合法化。
去年,可口可樂公司據指曾與加拿大的極光大麻(Aurora Cannabis,加拿大醫用大麻產品生產及分銷商)進行談判,以開發與大麻相關的飲料。
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