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劉稚茸
香港輕新聞特約編輯,資深傳媒工作者。
旅遊
【旅遊】太平湖公園:不同民族齊跳廣場舞(六)
2018-02-20
0
如今講究深度遊,在地膽帶領下的自由行,所見所聞非常貼地,自有另一番感受。 太平湖公園 馬來西亞太平市有一座很美麗的太平湖公園,公園占地64公頃,有一個大的人工湖...
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文化生活
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旅遊
旅遊
【旅遊】貓山王好味?當地人更愛黑刺榴蓮(二)
2018-02-16
0
民以食為天,品嘗當地人的食物乃旅遊頭等樂事。筆者比較看重的:一是從未品嘗過的食物種類,二是熟悉的食材卻由新奇的配搭而產生絕妙口感。幸得當地人做「盲公竹」,此行吃到不少地道美...
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文化生活
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飲食
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旅遊
旅遊
【旅遊】作客北馬太平人家(一)
2018-02-15
0
馬來西亞有十三個州,霹靂州(舊稱吡叻)在馬來西亞北部,北連泰國,西部面向馬六甲海峽。霹靂在馬來語中是「銀」的意思,此地曾經盛產錫礦,或因錫的顏色似銀,故名。怡保是...
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文化生活
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飲食
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旅遊
博評
【博評】粵東磁廠九十週年展覽:「何須錦緞繡春圖,春花飛上銀瓷面」
2018-01-09
0
時代廣場為保有和發展香港本土工業和文化,於2018年1月5日到21日在露天廣場舉辦「香港瓷藝90年」。筆者和時年88歲,被尊為香港「瓷畫界第一把交椅」的老師李筱文先生一起參...
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文化生活
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評論分析
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博評
飲食
【飲食】五種較特別的茄子做法
2017-11-04
0
「紫色樹,紫色花,開了紫花結紫果,紫果熟了裝芝麻」,這首兒歌非常形象地描繪了餐桌上最常見的菜品——茄子。茄子的植株是紫色的,花是紫色的,成熟的果實是紫色的,老了的茄子剖開都...
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文化生活
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飲食
旅遊
【旅遊】珠海飛機製造廠
2017-05-29
0
近在一衣帶水的珠海,竟有一個國家級的通用飛機製造廠,全世界最大的水陸兩棲飛機在這裡研製成功,六月裡飛上藍天。 什麽是通用飛機?網上資料稱:除了從事定期客運、貨運等公共...
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旅遊
飲食
【飲食】蒸煮飲食新潮流
2017-05-13
0
都說香港是個美食之都,卻沒啥新意食材和烹調方式。人們追尋的往往是傳統的雲吞面、雞蛋仔、絲襪奶茶,比較誰家的出品更有爺爺奶奶味道。宴席千人一面,離不開燒味拼盤、炸丸子、xx羹、蒸魚、...
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文化生活
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飲食
旅遊
【旅遊】壯寨今日
2017-04-22
0
九月裡的一天,又見梯田,這回是駕車遠行,專程來桂林,觀賞近年聞名全國的攝影熱點——龍勝梯田。這裡將會看見什麼?會不會有意外驚喜?龍勝梯田現在是著名景點,安上高大牌坊式飛簷閘...
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旅遊
旅遊
【旅遊】最美的校園——廈門大學
2017-04-08
0
廈門大學自稱擁有最美的校園。導遊安排了半小時,讓大家到校園轉一下。網上說廈門大學有個人類發展博物館,這對我頗有吸引力;但是安排半小時,跑馬觀花也來不及,無奈放棄。 廈...
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文化生活
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旅遊
旅遊
【旅遊】鼓浪嶼值得一遊嗎?
2017-03-25
0
廈門著名寺廟「南普陀」,不收門票,亦不開殿門,更贈送客人一炷免費清香,在網上被人稱讚是良心寺廟。擁擠的人頭在大殿外晃動,究竟可以看什麼? 旅遊的真諦到底是什麼?看風景?看風土...
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旅遊
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